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第81节 (第2/3页)
布发放餐补给工人之后,再开门营业。 ??现在就算是开门了,也来不了几个人,一号店就能完全招待下来,没必要。 ??所以,徐安打算再使用一次万能的朋友圈大法,等到即将开业了,还找不到人的话,再去找中介好了。 ??打开了扣扣,点开了空间,发表了一条说说。 ??‘徐氏快餐店,招聘两名厨师与四名帮工,有意者面议。’ ??处理完这些事情之后,将三间店铺的店门都关上,徐安忽然有些感慨。 ??两个月前,自己兜里只有卖菜赚来的一百块,想着做点小生意赚点钱贴补家用,至少能让餐桌上能见到点荤腥。 ??现在才过去了两个月,不仅顿顿有肉,自己名下还有了三家店铺,每天店面流水高达一万三四,纯利润也有四五千。 ??别说是两个月前的自己,即便是上辈子的自己,都不敢做这样子的梦。 ??徐安不由得在心里给自己点了个赞,你真棒! ??回到家中,徐安有些犯懒了,就陪着两小只一块下五子棋,玩得还是蛮开心的,就是两个小家伙老耍赖。 ??悔棋就不说了,还经常光明正大地推走徐安的黑子,放上自己的白子,顺理成章地连成了五子,美曰其名这个游戏就是这么玩的! ??等到徐安学他们的做法这么干的时候,则会迎来一顿娇羞的铁拳。 ??两个小无赖! ??一直玩到五点,徐安终于收手了,准备做饭了。 ??“来,今儿可以点菜,康康乐乐你们俩想吃啥,一人只能点一个菜哦!” ??两个小家伙闻言顿时眼睛一亮,小脑袋凑一起‘低’声商量着,只给徐安留下两个毛茸茸的后脑勺。 ??嘀嘀咕咕好一番,听他们讨论了十多二十个菜式之后,两人终于确定下今晚要吃什么了。 ??“哥哥,我要吃红烧鸡翅!” ??“哥哥,我要喝肉饼鸡蛋汤!” ??啧,果然不出所料,依旧是肉菜。 ??自从家里条件好起来之后,两个小家伙是顿顿离不开肉,几乎是要将肉当饭吃了。 ??不过两人本来就很瘦,多吃点肉也不是坏事,徐安也没有拦着,爱吃就吃吧,家里又不是买不起。 ??“好,哥哥这就去做。”徐安捏了捏两人的小鼻子,站起身准备往厨房走去,院门却被敲响了。 ??打开院门,发现门外站着的居然是四叔。 ??“安子,青口要不要?”四叔指了指脚下那装满了半个麻袋的青口:“我朋友刚从海里拿回来的,新鲜得很。” ??也是许久没有吃过这海鲜了,徐安还真挺想吃的,因此也没有扭捏,直接大大方方接过了袋子:“要的,谢谢四叔。” ??“嘿嘿。”四叔见徐安接过袋子,憨笑了一下就离开了。 ??徐安目送四叔离开之后,拎着半袋子青口来到厨房。 ??这半袋子青口加起来一共十来斤,听起来看起来都挺多的,但实际上是青口的壳比较大还重,给人这样子的错觉。 ??煮熟之后,估计也就出个两三斤的肉罢了。 ??用井水清洗了两遍,确定上面没有泥沙等杂物之后,就倒入锅中,加上水,点上柴火开始烹饪。 ??青口的吃法很多,但徐安只喜欢两种吃法。 ??一种是用清水煮熟之后,直接吃,原汁原味;另一种则是将肉从壳上摘下来,加入大蒜叶爆炒,也别有一番风味。 ??今儿整整十斤青口,别说两种